Cercar el millor vi d'una anyada, d'una denominació d'origen, d'una varietat, és molt habitual en el món cultural vitivinícola, ja sigui per a mencions honorífiques, premis o pel senzill fet d'assaborir-lo per descobrir-ne les propietats, aromes; i es realitza per mitjà del tast, en el qual intervenen els sentits de la vista, olfacte, gust, i altres factors com el cristall de la copa, la llum... Els participants en aquell casament de Canà de Galilea, al qual hi havien convidat Maria de Natzaret, el seu Fill Jesús i els amics de Jesús, ens consta que varen tastar el millor vi, cosa fina, però al final del convit, quan ja és molt difícil gustar els sabors amb finesa. Els nuvis no en tenien cap culpa, ells pensaven que ho havien previst tot, el vi a dojo, per a la seva festa. Però Maria, atenta sempre a qualsevol necessitat, s'adona que el vi s'acaba, i en aquella cultura ?i en la nostra també? si s'acaba el vi, s'acaba la festa i molt malament. Maria vol ajudar els nuvis perquè la festa del seu casament no acabi en fracàs, i no se li acudeix res més que confiar en Jesús i demanar-li que hi faci quelcom: "No tenen vi". És a dir, si tu no ho arregles, la festa acabarà molt malament. Coneix el seu fill, i no fa cas de la seva primera protesta, i alhora indica al cap dels servidors que es posi a les ordres de Jesús. L'aigua, perquè d'aigua sí que n'hi havia, es convertirà en el vi millor que fa possible que la festa continuï, que els nuvis no quedin en ridícul, que els qui se n'adonen creguin en ell; i així, com diu l'evangelista Joan, amb aquest miracle casolà, mostrà la seva glòria. L'aigua, nosaltres som l'aigua, nosaltres amb el nostre esforç per viure, per afrontar les dificultats, per estimar, per donar resposta a les necessitats; i el vi significa la novetat de Jesús: la força del seu amor que salva i aixeca les persones. Jesús és el bon vi, el vi millor per a la vida, que si no hi és, malament, perquè es pot acabar la festa. Se'ns diu que la salvació i la vida, l'amor i la veritat de Déu, s'assemblen al vi millor, que si falten no hi ha festa. Se'ns mostra que Jesús fa possible el vi millor, que la vida tingui gust de festa, sigui la festa. Nosaltres, a la vida, hi hem de posar l'aigua, tot l'esforç per estimar, servir... i Jesús farà que sigui el vi millor, una vida amb possibilitats de gust i de festa
FRANCESC PARDO I ARTIGAS
Bisbe de Girona
